スープ、Soup
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大切にしているスープ皿。
岡田 直人さんのスープ皿。

深さやリムの厚さが少しずつ違って、重ねてもピッタリとは重ならない。
そんな手仕事なスープ皿で、手仕事のスープをのむ。

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あぁ、しあわせ。

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幸せつながり、スープつながり。
先日”Soup Stock Tokyo”でスープをテイクアウトしたら、こんな可愛いメッセージ付きだった。

こういう心遣い、やられちゃうなぁ〜。

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最近、漢方もちょっと勉強してて「心身食同源」という言葉、すごく惹かれた。

食が身を作ってるんだなーとは、確かによく思っている。
でもなかなか、美しい身を作るのは難しいんだけどね。
だからせめて、「おいしいなぁ」と幸せな気持ちで食べるようにしている。

ちゃお。
by Mmegu33 | 2011-09-07 00:00 | 日々のこと
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